ptasie mleczko

PTASIE MLECZKO: 4 galaretki różne,2 łyżki żelatyny, 1/2 litra śmietany 18% łaciatej,1/2 szklanka cukru pudru,1 szklanka mleka.WYKONANIE: każdą galaretkę rozrób w osobnym naczyniu , w połowie przewidzianej w przepisie wody.Przygotować żelatynę i połączyć z gorącym mlekiem , ale nie gotować tylko doprowadzić do wrzenia.Do mleka dodajemy cukier puder i studzimy.Gdy mleko ostygnie dodajemy śmietanę, odstawiamy w chłodne miejsce.Galaretkę kroimy w kostkę.Formę keksówkę smarujemy tłuszczem cienko, układamy galaretki na przemian.Zalewamy zastygającym mlekiem , schładzamy w lodówce.SMACZNEGO!