ciasteczka z ciasta francuskiego z serem

Ponieważ uwielbiam ciasto francuskie postanowiłam zrobić coś banalnie prostego bo tylko z serem.1 opakowanie ciasta francuskiego, ser 250 gram,1 jajko,cukier waniliowy, cukier do smaku, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.Wykonanie :ciasto francuskie pokroić w kwadraty, ser zmielic lub przecisnąć przez praskę, połączyć z jajkiem cukrami, mąką .Dokładnie wymieszać.Nałożyć masę serową łyżką na nasze ciasto francuskie, piec 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Sernik na śmietanach

Przepis  sernik na śmietanach dostałam od znajomej i postanowiłam go wypróbować i oto efekty.Babkę wyszperałam w swoim starym zeszycie , jednak czasem warto do nich zaglądać.Sernik na śmietanach,ciasto: 5 żółtek , 1 margaryna, 1/2 szklanka cukru, 3 łyżeczki  proszku do pieczenia, 3 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka kwaśnej śmietany.Ciasto wyrobić , podzielić na 2 części i 1 zamrozić.Masa: 5 białek, 1 szklanka cukru, cukier waniliowy, budyń śmietankowy, 3 duże śmietany 18% z BIEDRONKI MLECZNA DOLINA.Wykonanie: białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną masę , dodać budyń a następnie już ręcznie i bardzo delikatnie dodawać po łyżce śmietanę i delikatnie wymieszać.Na wyłożoną papierem blachę wykładamy ciasto , wylewamy śmietanę i ciasto  z zamrażalnika starte na tarce jarzynówce .Pieczemy w temperaturze 180 stopni , godzinkę.

Babka piaskowa:4 jaja, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki pszennej, 1/2 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, dowolny aromat kilka kropelek, margaryna, 1 łyżka kakao.Wykonanie: Całe jaja ubijamy z cukrem do białości.Dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz aromat.Mieszamy.Wlewamy stopioną margarynę gorącą mieszamy.2/3 ciasta wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Do pozostałego ciasta dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy jasne ciasto.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni (termoobieg) ok .50 minut.

skorupa żółwia

Ciasto kiedyś podpatrzyłam i postanowiłam sama go wypróbować ale go trochę zmieniłam.W domu wszystkim smakowało , więc polecam.Skorupa żółwia ;2 rolady o dowolnym smaku , 3 kostki sera białego śmietankowego, 1 szklanka cukru, 1/2 kostki margaryny, 3 żółtka .To wszystko zmiksować.Do całości dodać 2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1 szklance ciepłego mleka lub wody+ ubić pianę dodać na końcu.Rolady pokroić na 1 cm , miskę posmarować olejem wyłożyć folia aluminiową , posmarować olejem i ułożyć na niej nasze rolady , potem wylać naszą masę serową i ułożyć rolady.Wstawić do lodówki.

sałatka z zupek chińskich

Drugą sałatką mojej inspiracji na grilla była sałatka z zupek chińskich jest smaczna , prosta i łatwa w wykonaniu , polecam.

sałatka: zupa chińska łagodna, ogórek , pomidor szczypiorek cebula czerwona, puszka kukurydzy, .Warzywa pokroić w kostkę.Makaron z zupki rozkruszyć dodać przyprawy z zupki .Wszystko wymieszać dodać majonez i wymieszać.Odstawić sałatkę aby zwilżała i żeby makaron napęczniał.

sałatka z serem mozzarella

Był dzień Boże Ciało dostaliśmy zaproszenie na grilla , nie wypadało pojechać z pustą ręką do  rodziców .Więc na szybko zrobiłam dwie sałatki. Sałatka z serem mozzarella: sałata lodowa, pomidorek , ogórek rzodkiewka, ser mozzarella kulki, papryka ,sos Knorr koperkowo

-ziołowy.Sałatę umyć porwać , wszystkie składniki pokroić w kostkę .Ser odcedzić ja pokroiłam na cztery części.Zrobić sos tak jak jest napisane na opakowaniu , dodać do sałatki , dodać cukier do smaku

sałatka warstwowa

Polecam tą sałatkę , ponieważ szybko się ją robi i jest przepyszna.Sałatka warstwowa:1/2 główki kapusty pekińskiej, 4 małe pomidory, 30 dag szynki konserwowej, kilka korniszonów, 5 jajek, 1 ogórek zielony, 20 dag sera żółtego.SOS: mały majonez, mały jogurt naturalny, koperek, sól, pieprz..WYKONANIE: kapustę drobno kroimy.Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki.Szynkę , pomidory i ogórki kroimy w paseczki.Ser ścieramy na tartce o dużych oczkach.W salaterce układamy kolejne warstwy; kapusta pekińska, pomidory, szynka, kukurydza, korniszony, jajka, ogórek zielony, żółty ser.Majonez mieszamy z jogurtem i posiekanym koperkiem doprawiamy do smaku.Sosem polewamy sałatkę.

zapiekanki

Wczoraj będąc z synem w domu, syn podsunął mi pomysł na kolacje .Zrobiliśmy wraz z synem zapiekanki własnej pracy.Są bardzo dobre i smaczne jak U mamy.polecam.Zwykły chlebek pokroić , posmarować masłem lub margaryną jak kto lubi , położyć kiełbaskę pokrojoną w talarki , posypać serem żółtym startym na tartce jarzynówce.Ułożyć na blaszce , wstawić do nagrzanego piekarnika i piec aż ser się rozpuśći .Smacznego.